浄水器や水のよくある質問

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アルカリイオン整水器での水でお茶を入れると色が濃くなるのは水のクラスターが小さくお茶の成分を抽出する力が強いからだと言われましたが本当ですか？

お茶の色が濃くなるのは単にアルカリ性の水だからです。これはお茶を水で薄めても、その水溶液をアルカリ性に調整すると緑の色が濃くなる事からも確認出来ます。

実験結果が載っているホームページがありますので詳細はこちらで御覧下さい。

http://atom11.phys.ocha.ac.jp/wwatch/appendix/faq3.html

水のクラスター？についてはこちらを御覧下さい。

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